李莉，中共黨員，碩士研究生，高級獸醫師。主講《生物制品學》等課程。主要從事基因工程、蛋白質工程及分子免疫學方面研究。曾作為主持人負責獸用生物制品開發與應用，先後獲得3項新獸藥證書；多項疫苗質量标準。近年來以第一作者或通訊作者在中外文核心期刊發表論文多篇，其中SCI收錄1篇，獲得授權國家發明專利8項。